'BAB MIX'

Finom falatozás, egy jó pohár bor mellett. Egészségünkre! Együtt töltött idő, meghittség,
jó beszéletések. Asztal megterítve. 
A fogás elkészült, lakomára fel!
Hamarosan újabb recept a
JENs KookFun🍯.
Még sok más finomság várhato.
A szombati recepteket kéthetente olvashatod
a weboldalon. Jó főzést! Szeretettel, JENs🥰.


ÖSSZETEVŐK
◻Basmati rizs 300 gr.
◻Sperji bab 500 gr (fagyasztott)
◻leveles spenót 500 gr (friss)
◻Hagyma 1 db.
◻Tomato 1
◻Garlic 2 tntjs.
◻Tengeri só 2 tk.
◻︎Szerecsendió 2 tk.
◻︎Red Lombok 1 tk.
◻Barna cukor 3 tk.
◻︎Napraforgóolaj 2 evőkanál. 
◻Víz 

SZERSZEREK
◻︎Wajang
◻︎Cover
◻︎Elektromos rizsfőző 
◻︎Platte merőkanál
◻︎Marókés
◻︎Vágókés
◻Vágódeszka
◻︎Csukható tartályok

A RIZS
Ha nincs elektromos rizsfőzője, kövesse a csomagoláson található utasításokat.
◻︎Főzzük meg a rizst először, hogy megfelelően meg tudjon száradni.
◻︎Tegye a megmosott rizst a serpenyőbe egy ujjnyi (mutatóujjnyi) víz alá.
◻︎Takarja le a serpenyőt, kapcsolja be a gombot, és a többi már magától megy.
◻︎A rizs elkészült. Egy rizskanál segítségével spatulálja ki a rizst az oldaláról lazán. ◻Tegye vissza a fedelet a rizses serpenyőre.

ELŐKÉSZÍTÉS
◻︎A lombikot, a fokhagymát apróra, ◻︎a hagymát apróra, a paradicsomot kockákra vágjuk.
◻Készítse elő a zöldségeket és a hozzávalókat.
◻︎Töltse meg a wajangot vízzel ◻︎Tegye a serpenyőt közepesen magas hőfokra.
◻︎A víz forr, adjuk hozzá a zöldbabot a vízhez.
◻︎Főzzük ezt kb. 10 percig fedővel ◻︎állítsuk a hőfokot alacsonyra.
◻︎Vegyük ki a babot a wajangból ◻︎A maradék vizet hagyjuk a serpenyőben.

Kapcsolja a hőfokot magasra, és adja hozzá:
◻︎olaj ◻︎ui ◻︎lombok ◻︎fokhagyma◻︎tomato ◻︎tengeri só ◻cukor ◻︎mogyoró
◻Adjuk hozzá a zöldbabot a serpenyőhöz◻︎Keverjük össze óvatosan az egészet 1 egészben.
◻ Kapcsolja a hőfokot alacsonyra. Hagyja párolódni 10 percig, fedővel a serpenyőn. 
◻Vegye le a fedőt a serpenyőről, és tegye a spenótot a bab tetejére.
◻ Óvatosan keverjen meg mindent.
◻Főzzük az edényt kb. 15 percig alacsony hőfokon, folyamatosan kevergetve, fedő nélkül. Elkészült az étel. Lakomára fel! 


Van nagyszerű étkezési tippje vagy javaslata?👍 Üdvözöljük!
A JENs elfoglaltak főzéssel vagy receptjei tesztelésével.
Célja, hogy 48 órán belül válaszoljon.
JENs KookFun🍯Fun kicsiknek és nagyoknak.