'ZALM PASTA

ZalmPasta is een supersonisch lekker gerecht. En makkelijk om te bereiden.  
In een handomdraai op tafel met een fijne smaakcombinatie.
Eventueel gecombineerd met een frisse salade of fruitsalade.
Spaghetti met zalm op gevarieerde wijze. Een absolute aanrader!
Wie is er nu niet dol op pasta?!

JENs Comfort food Meal Prep gerecht. Ook ideaal als eenpansgerecht.
Onder het mom op de kleintjes letten en dus kostenbesparend mét XXL genieten op het menu. 
Bereid het gerecht in extra hoeveelheid. Bewaar het extra gemaakte (afgekoeld) in afsluitbare bakje(s) voor de volgende
dag of in de diepvries voor een later moment. Eventueel gecombineerd met een JENs smulrecept🍯. Hoe fijn is dat!


JENERATION

Het recept beluisteren met JENeration op z'n JENs. Met je mobiel in de pocket en de oordopjes op, 
kun je handsfree aan de slag en het gerecht bereiden. HOE WERKT HET. 
Voor de benodigdheden klik op 👉► INGREDIËNTEN. Alles in huis? Klik daarna op 👉► GERECHT


INGREDIËNTEN 👉►

GERECHT 👉►


INGREDIËNTEN

◻︎Zalmfilet 1x moot (115 gram)
◻︎Ui 1x
◻︎Knoflook 3 teentjes
◻︎Tomaten 3x
◻︎Rode Lombok 1x
◻︎Zwarte peper 1 theelepel
◻︎Bouillonblok 1x
◻︎Tomatenketchup 1 kopje
◻︎Ongezouten Roomboter 50 gram
◻︎Spaghetti 250 gram

TOOLS

◻︎Wok
◻︎Snijmes
◻︎Snijplank
◻︎Theelepel
◻︎Kookpan (spaghetti)
◻︎Roerlepel

MISE en PLACE
1) Ui en knoflook grof snijden. Zet apart.
2) Snijd de rode chilipeper in ringen. Zet apart.
3) Snijd de tomaten in blokjes. Zet apart.
4) Leg de zalmfilet op een bord. Zet opzij. Klaar voor gebruik.

HET GERECHT
◻︎Smelt de boter op middelhoog vuur. 
◻︎Als de boter is gesmolten, doe de zalm voorzichtig in de pan.
◻︎Bak een paar minuten aan beide kanten.
◻︎Draai de zalm voorzichtig om naar de andere kant.
◻︎Bak beide kanten een paar minuten.
◻︎Doe de zalm uit de pan op een bord.
◻︎Zet opzij om later te gebruiken.

ZET HET VUUR LAAG
◻︎Voeg uien en knoflook toe in dezelfde pan met gesmolten boter.
◻︎Roerbak tot de uien doorschijnend zijn.
◻︎Voeg Lombokringen, tomaten in blokjes toe.
◻︎Roer alles rustig om te mixen.
◻︎Voeg zwarte peper en bouillonblokje toe. Roer door het geheel.
◻︎Laat de saus 20 minuten sudderen. Roer af en toe door de tomatensaus.

DE SPAGHETTI
Kook de spaghetti volgens de instructies op de verpakking.
De spaghetti is klaar voor gebruik.

LAATSTE FASE
◻︎Doe de zalm in stukjes. Zet het opzij.
◻︎Voeg tomatenketchup toe. Roer om te mixen.
◻︎10 Minuten laten sudderen. Af en toe roeren.
◻︎Als de tomaten zacht zijn, voeg de zalmfilet toe aan de saus.
◻︎Laat ongeveer 5 minuten garen.
◻︎Voeg de gekookte spaghetti toe. Roer voorzichtig en roer om te mixen.
◻︎Haal de pan van het vuur. ZET HET VUUR UIT.
Het eten is klaar om te serveren. SELAMAT MAKAN!!


Heb je leuke foodtips of suggesties?👍 Welkom.
Klik op ►Message aan JENs.
JENs is mogelijk druk met kokkerellen of test haar recepten.
Zij streeft ernaar je binnen 48 uur te beantwoorden.
Tot JENs bij JENs KookFun🍯.