'Ζυμαρικά σολομού'

Τα ζυμαρικά με σολομό είναι ένα υπερηχητικά νόστιμο πιάτο.
Και εύκολο στην προετοιμασία. Στο τραπέζι σε χρόνο μηδέν με έναν υπέροχο συνδυασμό γεύσεων. Ενδεχομένως να συνδυαστεί με μια φρέσκια σαλάτα ή φρουτοσαλάτα. Ζυμαρικά με σολομό, ένα απόλυτο must!
Ποιος δεν λατρεύει τα ζυμαρικά!


JENs Πιάτο προετοιμασίας γευμάτων Comfort food. πιάτα, ιδανικά για πιάτα μιας κατσαρόλας.
Υπό το πρόσχημα της φροντίδας των μικρών και συνεπώς της απόλαυσης οικονομικά με το XXL στο μενού.
Ενδεχομένως να συνδυαστεί με συνταγή JENs.
Οι τελευταίες συνταγές, μια ακόμα συνταγή κάθε φορά. ΣΥΝΤΑΓΕΣ για παμφάγα και χορτοφάγους.
Κάντε κλικ στη συνταγή ή στη φωτογραφία που θέλετε.


JENERATION

Ακούστε τη συνταγή με το JENeration σε στυλ JENs, στα αγγλικά.
Με το κινητό στην τσέπη και 
τα ακουστικά, μπορείτε να δουλέψετε hands-free (χωρίς χέρια) και να
ετοιμάσετε το πιάτο. ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ. Για τις προμήθειες κάντε κλικ στο 👉► ΥΛΙΚΑ.
Όλα στο σπίτι; Στη συνέχεια κάντε κλικ στο 👉► ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ.

ΥΛΙΚΑ 👉►

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ


ΥΛΙΚΑ

MISE en PLACE

◻︎ Φιλέτο σολομού 1x κομμάτι (115 gr.) ◻︎Κρεμμύδια 1x
◻︎Σκόρδο 3 σκελίδες
◻︎Ντομάτες 3x
◻︎Xαυτερή πιπεριά 1x 
◻︎Μαύρο πιπέρι 1 κουτ 
◻︎Κύβος μπουγιόν 1x
◻︎Κέτσαπ ντομάτας 1 φλιτζάνι
◻︎Βούτυρο ανάλατο 50 γρ 
◻︎Σπαγγέτι 250 γρ

TOOLS

◻︎Wok
◻︎Μαχαίρι κοπής
◻︎Σανίδι κοπής
◻︎κουταλάκι του γλυκού
◻︎Τηγάνι (μακαρόνια)
◻︎Κουτάλι ανάδευσης

1) Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Βάλτε τα στην άκρη.
2) Κόψτε το κόκκινο τσίλι σε ροδέλες. Βάλτε τα στην άκρη.
3) Κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους. Βάλτε τις στην άκρη.
4) Τοποθετήστε το φιλέτο σολομού σε ένα πιάτο.
Αφήστε το στην άκρη.

ΤΟ ΠΙΑΤΟ
◻︎Λιώνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά.
◻︎Τοποθετήστε προσεκτικά τον σολομό στο τηγάνι.
◻︎Τηγανίζουμε για λίγα λεπτά και από τις δύο πλευρές.
◻︎Γυρίστε προσεκτικά τον σολομό από την άλλη πλευρά.
◻︎Τηγανίζουμε και τις δύο πλευρές για λίγα λεπτά.
◻︎Αφαιρέστε τον σολομό από το τηγάνι σε ένα πιάτο.

ΒΆΛΤΕ ΤΗ ΦΩΤΙΆ ΣΤΟ ΧΑΜΗΛΌ
◻︎Προσθέστε τα κρεμμύδια και το σκόρδο στο ίδιο τηγάνι με το βούτυρο.
◻︎ Τηγανίζουμε μέχρι τα κρεμμύδια να γίνουν διάφανα.
◻︎Προσθέστε ροδέλες πιπεριάς τσίλι, ντομάτες κομμένες σε κύβους και κέτσαπ ντομάτας.
◻︎Ανακατεύουμε τα πάντα απαλά για να αναμειχθούν.
◻︎Προσθέστε μαύρο πιπέρι και τον κύβο ζωμού. Ανακατέψτε τα πάντα.
◻︎Αφήστε τη σάλτσα να σιγοβράσει για 20 λεπτά.
Ανακατεύετε κατά διαστήματα.

ΤΟ σπαγγέτι
Μαγειρέψτε τα σπαγγέτι σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία. Τα σπαγγέτι είναι έτοιμα για χρήση.

ΦΑΣΗ ΤΕΛΟΥΣ
◻︎Προσθέστε τον σολομό στη σάλτσα όταν οι ντομάτες είναι μαλακές.
◻︎Αφήστε το να ψηθεί για περίπου 5 λεπτά.
◻︎Προσθέστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά.
Ανακατεύουμε απαλά και ανακατεύουμε να ενωθούν.
◻︎Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά. Σβήνουμε τη φωτιά.
Το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα. SELAMAT MAKAN!!


Έχετε κάποιες ωραίες συμβουλές ή προτάσεις για φαγητό;👍
Στείλτε ένα μήνυμα στους JENs.
Μπορεί να μαγειρεύει ή να δοκιμάζει τις συνταγές της.
Το JENs στοχεύει να σας απαντήσει εντός 48 ωρών.
Τα λέμε JENs sστο JENs KookFun🍯.