• JENs KookFun Uniek + magnifiek.
  • EASY Smulrecepten. Hoe kook je dat....?
  • Het gemak voor jong & oud.
  • JENs Blogs & ROLANDs VISIE.
  • TWEETJES altijd VERS op je bord.

EEN GROOT CADEAU

Het is altijd gezellig als ik regulier bij mijn oom op bezoek ben.
Een aimabel mens die altijd zichzelf blijft, nooit op de buitenwereld is gericht.
Hij weet exact wat er in de wereld zich afspeelt.
Samen zien we dat er in kort tijdsbestek te veel om ons heen is gebeurd en gebeurt.
Het 'op elkaars schoot zitten’ is een nieuwe tendens door de huidige politiek, de eenzijdige media, de klimaatdrammers
en zoveel meer. Ik zie het verdriet in zijn ogen. Heel begrijpelijk.
De oudere generatie heeft voor Nederland gevochten. Het land helpen opbouwen.
Helaas is daar niets van overgebleven. Zelfs zij moeten nu in de achterste rij aansluiten of zijn in een vergeethoekje geraakt. Onder het mom ‘wie zijn toch die mensen?’

As ik er ben vergeet hij even de (oorlogs)tijd van toen en hebben we samen veel plezier.
Hij noemt het altijd JENs party. En geniet ten volste.
De telefoon neemt hij dan nooit op want hij wilt niets missen van mijn gezelschap.
We praten honderduit. Over politiek, ondernemerschap, het leven, JENs KookFun🍯.
Erg prettig om neutraal en met respect elkaar te verstaan, te begrijpen.
De tijd nemen voor elkaar door te luisteren, maakt het zo inspirerend. Je leert zoveel van elkaar.
Logisch nadenken biedt perspectief, geeft ruimte.

Ik kan genieten van mensen die op een gezonde pure wijze in het leven staan.
Het is een gewoonte dat ik een Hollands gerecht op z’n JENs maak, uiteraard met een pittige bite.
Vorige week sprak ik hem aan de telefoon om voor vandaag af te spreken.
Hij mocht voor de gein kiezen uit een nummer. Nummer 1 tot en met 10. Elk nummer had een ander gerecht.
Ik hoorde hem lachen, ‘dat is typisch op z’n JENs. Ik ga voor nummer 5’.
En inderdaad, PITTIGE ZUURKOOLSCHOTEL waar hij op hoopte.

Vandaag is het zijn dag. Hollands eten.
Of het nu zomer, herfst, winter of de lente is, een pittige zuurkool op z’n JENs smaakt altijd.
Hoe hij het altijd zo mooi benoemt ‘JENs party’. Hij glimlacht dan van oor tot oor.
De heerlijke ZUURKOOLSCHOTEL wat overblijft, zet ik afgekoeld in een afsluitbaar bakje in de koelkast.
Hij verheugt zich erop dat hij er morgen weer van kan genieten.
We drinken samen nog verrukkelijke thee na en begroet ik mijn oom 'tot volgende week'.
Dit zijn momenten die ik koester en nooit zal vergeten.
Fijn om een dierbare een feestelijk gevoel te mogen geven. Een groot cadeau!


«   »