ΕΝΑ ΜΕΓΑΛΟ ΔΩΡΟ

Είναι πάντα ωραίο όταν επισκέπτομαι τακτικά τον θείο μου.
Ένα φιλικό άτομο που παραμένει πάντα ο εαυτός του, δεν εστιάζει ποτέ στον έξω κόσμο.
Ξέρει ακριβώς τι συμβαίνει στον κόσμο.
Μαζί βλέπουμε ότι πάρα πολλά έχουν συμβεί και συμβαίνουν γύρω μας σε σύντομο χρονικό διάστημα.
«Το να κάθεστε ο ένας στην αγκαλιά του άλλου» είναι μια νέα τάση ως αποτέλεσμα της τρέχουσας πολιτικής, των μεροληπτικών μέσων ενημέρωσης και της κλιματικής πίεσης
και πολλα ΑΚΟΜΑ. Βλέπω τη θλίψη στα μάτια του. Πολύ κατανοητό.
Η παλαιότερη γενιά πολέμησε για την Ολλανδία και βοήθησε στην οικοδόμηση της χώρας.
Δυστυχώς, τίποτα από αυτά δεν μένει. Ακόμα και αυτοί πρέπει να έρθουν στην πίσω σειρά τώρα, αλλιώς θα ξεχαστούν. Υπό το πρόσχημα του "ποιοι είναι αυτοί οι άνθρωποι;"

Όταν είμαι εκεί, ξεχνάει τις (πολεμικές) εποχές εκείνης της εποχής και διασκεδάζουμε πολύ μαζί.
Πάντα το αποκαλεί πάρτι της JENs. Και απολαύστε το στο έπακρο.
Δεν απαντάει ποτέ στο τηλέφωνο γιατί δεν θέλει να χάσει την παρέα μου.
Μιλάμε ατελείωτα. Σχετικά με την πολιτική, την επιχειρηματικότητα, τη ζωή, το JENs KookFun🍯.
Πολύ ωραίο να καταλαβαίνετε ο ένας τον άλλον ουδέτερα και με σεβασμό.
Το να αφιερώνετε χρόνο για να ακούσετε ο ένας τον άλλον το κάνει τόσο εμπνευσμένο.
Μαθαίνεις τόσα πολλά ο ένας από τον άλλον. Η λογική σκέψη προσφέρει προοπτική και χώρο.

Απολαμβάνω τους ανθρώπους που προσεγγίζουν τη ζωή με έναν υγιή, αγνό τρόπο.
Συνήθως φτιάχνω ένα πιάτο σε ολλανδικό στυλ JENs, φυσικά με μια πικάντικη μπουκιά.
Την περασμένη εβδομάδα μίλησα μαζί του στο τηλέφωνο για να κλείσω ραντεβού για σήμερα.
Για πλάκα του επέτρεψαν να διαλέξει τραγούδι. Αριθμοί 1 έως 10. Κάθε αριθμός είχε διαφορετική εικόνα.
Τον άκουσα να γελάει, «αυτό είναι τυπικό στυλ JENs. Πάω για το νούμερο 5'.
Και πράγματι, ΚΟΛΛΗΣΗ, ελπίζει.

Σήμερα είναι η μέρα του. Ολλανδικό φαγητό.
Είτε είναι καλοκαίρι, είτε φθινόπωρο, χειμώνας είτε άνοιξη, το πικάντικο ξινολάχανο τύπου JENs έχει πάντα νόστιμη γεύση. Όπως το αποκαλεί τόσο όμορφα, «JENs party». Μετά χαμογελάει από αυτί σε αυτί.
Διατηρώ το λαχταριστό ΑΡΩΜΑΤΩΔΗΣ ΞΥΝΟΛΑΧΑΝΟ κρύο σε κλειστό δοχείο στο ψυγείο.
Ανυπομονεί να το απολαύσει ξανά αύριο.
Πίνουμε νόστιμο τσάι μαζί και χαιρετώ τον θείο μου «τα λέμε την επόμενη εβδομάδα».
Είναι στιγμές που λατρεύω και δεν θα ξεχάσω ποτέ.
Είναι ωραίο να μπορείς να κάνεις έναν αγαπημένο σου να νιώσει γιορτινός. Ένα υπέροχο δώρο!