Μένω στο σπίτι της αδερφής μου. Κάνει διακοπές για μια εβδομάδα.
Ένα ωραίο χωριό, όπου μου αρέσει να βρίσκομαι. Κάθε πλεονέκτημα έχει ένα μειονέκτημα.
Κοιμάστε μέσα την Κυριακή; Ξέχνα το, ξυπνάς νωρίς.
Οι καμπάνες της εκκλησίας χτυπούν δυνατά για να ξυπνήσουν όλο το χωριό.
Και πιστέψτε με, είναι ακόμα πολύ νωρίς.
Δεν έχει νόημα να ξαπλώνετε, αλλά ο καπουτσίνο είναι χρήσιμος για να ξυπνήσετε.
Στον κήπο μου αρέσει να ακούω τον ήχο των χαρούμενων πουλιών γύρω μου.
Μετά το πρωινό ξεκινάω τη μέρα μου και αρχίζω να γράφω μια νέα συνταγή, το απολαμβάνω και βλέπω όλα τα καλούδια να περνούν από το μυαλό μου.
Συγκινούμαι όλο και περισσότερο. Θα δοκιμάσω αυτή τη συνταγή αύριο. Συναρπαστικός!
Ομορφη! Η αδερφή μου επιστρέφει απόψε. Η Lindy ρωτά: "Τι έχουμε για δείπνο;"
Απαντώ με ύφος JEN: «να εκπλαγείτε. Θα σε δω απόψε'.
Ποτέ δεν ξέρω εκ των προτέρων τι θα λαχταρούμε αργότερα.
Οι γευστικοί κάλυκες είναι τόσο μεταβλητοί όσο ο καιρός.
Είναι πάντα δημιουργική τέχνη να σκέφτομαι τι βάζω στο τραπέζι το βράδυ.
Ο αυθορμητισμός, ένα όμορφο χαρακτηριστικό χαρακτήρα. Απλά διασκέδασε. Έχουμε ήδη τόσα πολλά να κάνουμε.
Οι συμφωνίες μου στην κοινωνική ζωή έχουν σχέση γιν-γιανγκ.
Σύντομα θα βγούμε για μια ντεμοντέ βραδινή έξοδο με έναν καλό φίλο.
Αυτό που μου αρέσει σε αυτό είναι ότι δεν χρειάζεται να προγραμματίσω τίποτα.
Αν σχεδιάσουμε κάτι, φτάνουμε στην τοποθεσία ένα κλάσμα αργότερα.
Ο αυθορμητισμός φέρνει πολλές διασκεδαστικές αναμνήσεις: συναντήσεις, ιστορία του χιούμορ και της διασκέδασης.
Επίσης, κατά τη διάρκεια των ταξιδιών. Θυμάμαι καλά το ταξίδι μου στην Ταϊλάνδη που έκανα μόνη μου.
Περπατώντας με ένα βαριά φορτωμένο σακίδιο, ταξιδεύοντας με λεωφορείο, πλοίο και με τα πόδια.
Οι συναντήσεις, η καθεμία με τη δική της ιστορία. Τίποτα δεν ήταν προγραμματισμένο, τα πάντα στο carpe diem.
Αυτό το ταξίδι παραμένει χρυσός. Ένα βιβλίο που δεν μένει ποτέ αδιάβαστο.
Αυτό με οδηγεί στην ιδέα να φτιάξω αργότερα ένα νόστιμο ΣΟΥΠΑ ΚΕΡΥ τύπου JENs.
Υπάρχει τόφου στο ψυγείο και στο σκοτεινό δωμάτιο τα λαχανικά που πήρα από το κατάστημα Toko. Με τα φρέσκα μυρωδικά από τον κήπο μου ετοιμάζω τα πάντα για τις παρασκευές της ΣΟΥΠΑ ΚΕΡΥ.
Ετοιμάζω γρήγορα το prosecco για να φρυγανίσω την αγάπη της αδερφής μας.
Όταν μπαίνει μέσα, δοκιμάζει ακριβώς αυτό που ήλπιζε: Ταϊλανδέζικη σούπα με κάρυ τύπου JENs.
"JENs prosito! στην αγάπη μας" και έρχομαι στη δουλειά με ένα πλατύ χαμόγελο.
Μαγειρεύοντας φαγητό, πίνοντας κρασί, μιλήσαμε για όλα.
Lindy, η αδερφή μου, η καλύτερη! Δεν θέλω να την ανταλλάξω με κανέναν.