Το ηλιέλαιο είναι το προϊόν που χρησιμοποιώ για να ετοιμάζω πολλά πιάτα όλο το χρόνο. Ψήσιμο, σε Σάλτσα και σαλάτες. Το πλεονέκτημα: ηλιέλαιο άνοιξη, καλοκαίρι, φθινόπωρο και χειμώνα είναι διαθέσιμο παντού.
Από τα μέσα Ιουλίου έως τον Οκτώβριο θα δείτε ένα μεγάλο πολύχρωμο θέαμα όταν φύγετε από το χωριό μας. Φωτεινό κίτρινο είδος, που κρέμεται στον ήλιο.
Κατά μήκος των δρόμων βλέπεις πολλά χωράφια γεμάτα ηλιοτρόπια.
Πολύχρωμα κίτρινα πεδία, χωρισμένα ανά πεδίο σε διαφορετικούς τύπους κίτρινου.
Οι περιοχές έχουν αρκετό χούμο, θρεπτικά συστατικά, θερμότητα και νερό.
Ιδανικό για την ωρίμανση των πολύτιμων ηλιόσπορων από τους οποίους, μεταξύ άλλων, παράγονται τα πιο νόστιμα ηλιέλαια. Οι ηλιόσποροι είναι νόστιμοι για χρήση σε γκρανόλα και ψωμί ή ως σνακ. Και όπως τα λουλούδια, είναι χρωματισμένα σαν μια ηλιόλουστη σκηνή. Στις σκέψεις μου με τη μητέρα μου κάνω Mamma's Σούπα.
